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Bio et cancer : la grande confusion des titres de presse
Relayant une étude sur les liens entre alimentation bio et réduction des risques de cancer, de nombreux médias ont semé la confusion. Au point que la co-autrice de cette étude s'est dit "outrée" par le traitement médiatique.
"Manger bio réduit de 25 % le nombre de cancers."
L'affirmation a fait les titres de plusieurs médias, suite à la publication, lundi 22 octobre, d'une étude dans la revue scientifique JAMA Internal Medicine.
Enquête
selon laquelle une diminution des risques de cancer a été observée chez des consommateurs "réguliers"
d'aliments bio par rapport à ceux qui en consomment moins souvent.
titres affirmatifs, voire engagés
Ainsi, le quotidien Le Monde
relayant cette étude,
titre de façon catégorique : "L'alimentation bio réduit significativement les risques de cancer."
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