Avis de tempête sur la vie paisible des Français : depuis janvier 2017, la télévision et la presse s'affolent d'une possible "pénurie" de beurre. Le 26 janvier, France 2 y consacre un sujet, amorcé par cette angoissante question : "Et si demain, le beurre disparaissait totalement de nos rayons ?" La chaîne interroge un fabricant de biscuits, "totalement inquiet" face à ses difficultés à trouver du beurre. "Ses fournisseurs habituels", en France, "lui font faux bond." La raison de ce qui apparaît comme une véritable pénurie ? "Avec la sécheresse de l'été, les fourrages pour l'hiver ont été insuffisants. Moins bien nourri...