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50 meilleurs restaurants : "pantalonnade moléculaire" (Légasse)
Le meilleur restaurant du monde choisi par une revue anglaise dans un classement, parrainé entre autres par Neslé, est danois, annonce la presse française et internationale. Mais le critique Perico Légasse souligne que la plupart des lauréats ont rendu un certain nombre de clients malades à cause, selon lui, des adjuvants chimiques qu'ils emploient, bien que la presse n'en parle pas.