Les OGM sont-ils dangereux ? Faut-il interdire le maïs transgénique ? Entre paniques, images-choc, et complexité scientifique, les termes du débat ne changent pas, de 1999 à 2008.

Publié le 16/01/2008  Alimenté le 06/10/2017
Séralini au Grand journal
observatoire du par

OGM cancérigènes : l'étude choc déclenche les critiques

Entre vieilles casseroles et vraies questions, Séralini dans la ligne de mire

Il fallait s'y attendre. Après la "bombe médiatique", les critiques pleuvent. La presse américaine évoque l'étude française, publiée mercredi 19 septembre, sur le danger d'un maïs OGM Monsanto, qui provoquerait un nombre élevé de tumeurs sur les rats. Les journaux soulignent les limites de l'étude, et la réputation controversée de son auteur, Gilles-Eric Séralini. Mais derrière les critiques, se profile aussi l'éternelle bataille entre pro- et anti-OGM.

Une "bombe à fragmentation" ? Tout a été fait pour que l'étude menée par Gilles-Eric Séralini (professeur de biologie moléculaire à l'Université de Caen) sur la dangerosité du maïs OGM fasse grand bruit : une publication dans une revue scientifique américaine, Food and Chemical Toxicology, suivie de deux livres et d'un film plein d'images choc. Le "service après vente" a aussi été effectué à la télévision.

Séralini était notamment l'invité du Grand journal dès le 19 septembre picto

Mais l'étude fait surtout tant de bruit en raison de ses conclusions alarmantes : après avoir testé pendant deux ans les effets d'un maïs génétiquement modifié, le NK603 (commercialisé par Monsanto) sur des rats, l'équipe de Séralini a constaté le développement de nombreuses tumeurs (qui peuvent atteindre 25% du poids chez les femelles). Ces recherches, jusque là tenues secrètes, ont coûté plus de 3 millions d'euros, financés notamment par la Fondation Charles-Léopold Mayer et l'association CERES (qui regroupe des enseignes de la grande distribution comme Auchan et Carrefour) mais aussi le Criigen (Comité de Recherche et d'Information Indépendantes sur le génie GENétique, co-fondé par Séralini et l'ancienne ministre de l'environnement, Corinne Lepage).

Du très sérieux ? L'étude française a en tout cas un fort retentissement en dehors des frontières. Aux Etats-Unis, notamment, car la Californie étudie une proposition de loi qui rendrait obligatoire la mention de la présence d'OGM sur...

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