"Nous voulons que la viande soit certifiée halal au nom de Dieu et non au nom de Boubakeur", (ndlr, le recteur de la Mosquée de Paris"), lance Fahti, le responsable du site Débat-Halal.fr, tout nouveau site internet, créé en décembre dernier par un groupe d’une dizaine de personnes. "Notre site a pour objectif de dénoncer tous les dérapages qui ont trait au halal", explique-t-il. Actuellement, les viandes halal vendues sur le marchés sont certifiées, pour la plupart, par l’une des trois mosquées de Paris, Evry, ou Lyon ; d’autres petits organismes certificateurs existent également. Or, selon lui, la plupart des certifications halal...