"Fromages contre boeuf". C'est en ces termes que Le Monde a résumé l'accord de libre-échange signé le 18 octobre entre le président de la Commission européenne, José Manuel Barroso et le premier ministre canadien, Stephen Harper. "Le Canada a accepté de doubler les quantités de... fromages européens importées sans taxes aux frontières, en échange d'un plus grand accès au marché européen pour ses producteurs de viande de boeuf", explique le quotidien. En réalité, l'accord est plus large, "les droits de douanes devraient disparaître sur 99 % des biens échangés entre les deux régions", indiqu...